薄荷葉防鼻敏感

2011年3月23日

顧小培 補健傳聞

流鼻水、打噴嚏、鼻塞、鼻癢……循環不息，對於患有嚴重鼻敏感人士，真是苦不堪言﹗

鼻敏感可說是現代都市病，但對付鼻敏感的民間智慧卻流傳已久。食蜂膠、薄荷葉煲水、甘草水、搗葱取汁沾鼻腔等，到底這些民間偏方是否真有療效？

蜂膠

鼻敏感的形成，是由於鼻黏膜下的肥大細胞受到刺激，分泌出組織胺。組織胺會舒張鼻黏膜的微絲血管，令到裏面的水分及蛋白質流出，形成鼻水。

蜂膠內含有一種名為五羥黃酮 （Quercetin）的成分，能夠抑制生物酵素Decarboxylase，阻止肥大細胞製造組織胺，有效減低鼻敏感的癥狀（J. Ethnopharmacol. Vol. 102, pp. 37-45） 。

薄荷葉

薄荷葉內含有一種屬於黃酮類物質（Flavonoid）的天然成分Luteolin，它能夠阻止鼻黏膜下的肥大細胞分泌組織胺，避免鼻黏膜的微絲血管舒張，使水分不致流出鼻黏膜（Biol. Pharm. Bull. Vol. 25, pp. 256-259） 。

甘草

甘草裏面含有Licochal Cone成分，有效阻止鼻黏膜的肥大細胞分泌出組織胺，令鼻黏膜的微絲血管不被舒張，減低水分流出的機會 （Int. Immunopharmacol. Vol. 10, pp. 769-776） 。

葱

葱的一種成分Allicin，能夠抑制鼻黏膜下的肥大細胞分泌組織胺，導絕水分從微絲血管內滲出，有效減少流鼻水 （Acta Physiol. Scand. Vol. 44, pp. 157-162） 。

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